
Truite
Filet de truite
Ingrédients
Truite (POISSON) (Oncorhynchus Mykiss) 97,3% (Produit d'aquaculture de France), sel, vinaigre et fumée.
Pour le filet de truite fumé, nous utilisons des truites qui sont élevées dans les Ardennes françaises. Grâce au bon équilibre entre la chair et le taux de graisse, les truites sont parfaites pour être fumées à chaud. Le truite est fumée sur bois de bouleau. Cela donne un goût spécifique et distinctif aux produits. De plus, la truite fumée est riche en vitamine D et en acides gras oméga 3. La durabilité est une motivation importante. C'est pourquoi la truite est pourvue du label ASC.
Tri | G/pièces | Numéro produit |
---|---|---|
Pochette | 125 g | 77 |
Plateau | 160 g | 78 |
Plateau | 230 g | 79 |
Plateau | 500 g | 80 |
Plateau | 1000 g | 81 |
Voedingswaarden
Allergènes légaux
Valeur | Ingrédients |
---|---|
Bevat | Vis |
Bevat niet | Melk, Ei, Soja, Glutenbevattende granen, Tarwe, Rogge, Schaaldieren, Noten, Pinda's, Sulfiet (E220 - E228), Selderij, Sesam, Lupine, Mosterd, Weekdieren, Gerst, Haver, Spelt, Khorasantarwe, Amandelen, Hazelnoten, Walnoten, Cashewnoten, Pecannoten, Paranoten, Pistachenoten, Macadamianoten |
Valeur nutritionnelle
Valeur nutritionnelle | Pour 100 (g) | RI*/GDA |
---|---|---|
Energie | ≈ 503 kJ | % |
Energie | ≈ 120 kcal | % |
Vet totaal | ≈ 4.4 gram | % |
Waarvan verzadigd vet | ≈ 1.4 gram | % |
Vet enkelvoudig onverzadigd | ≈ 1.6 gram | % |
Vet meervoudig onverzadigd | ≈ 1.4 gram | % |
Koolhydraten totaal | ≈ 0 gram | % |
Waarvan suikers | ≈ 0 gram | % |
Voedingsvezel | ≈ 0 gram | % |
Eiwit totaal | ≈ 21.1 gram | % |
Zout | ≈ 2 gram | % |
Natrium | ≈ 0.8 gram | % |
Toegevoegd zout | ≈ 1.825 gram | % |
*Apport de référence d'un adulte moyen (8400 kJ/2000 kcal). |
Valeur nutritionnelle