Forel

Forelfilet

Ingrediënten

Forel (VIS) (Oncorhynchus Mykiss) 97,3% (Aquacultuurproduct uit Frankrijk), zout, azijn, rook.

Voor de gerookte forelfilet gebruiken we forellen die gekweekt zijn in de Franse Ardennen. Door de goede balans tussen vlees en vet gehalte zijn de forellen uitstekend geschikt om warm te roken. De forel is gerookt op beukenhout. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Verder is gerookte forel rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer. Daarom is de forel voorzien van het ASC label. 

Sorteringen Gram/stuks Productnummer
Sleeve 125 gram 77
Schaal 160 gram 78
Schaal 230 gram 79
Schaal 500 gram 80
Schaal 1000 gram 81
lees meer

Wettelijke allergenen

Waarde Ingrediënten
Bevat Vis
Bevat niet Melk, Ei, Soja, Glutenbevattende granen, Tarwe, Rogge, Schaaldieren, Noten, Pinda's, Sulfiet (E220 - E228), Selderij, Sesam, Lupine, Mosterd, Weekdieren, Gerst, Haver, Spelt, Khorasantarwe, Amandelen, Hazelnoten, Walnoten, Cashewnoten, Pecannoten, Paranoten, Pistachenoten, Macadamianoten

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 (g) RI*/GDA
Energie ≈ 503 kJ %
Energie ≈ 120 kcal %
Vet totaal ≈ 4.4 gram %
Waarvan verzadigd vet ≈ 1.4 gram %
Vet enkelvoudig onverzadigd ≈ 1.6 gram %
Vet meervoudig onverzadigd ≈ 1.4 gram %
Koolhydraten totaal ≈ 0 gram %
Waarvan suikers ≈ 0 gram %
Voedingsvezel ≈ 0 gram %
Eiwit totaal ≈ 21.1 gram %
Zout ≈ 2 gram %
Natrium ≈ 0.8 gram %
Toegevoegd zout ≈ 1.825 gram %
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).