Forel
Forelfilet
Ingrediënten
Forel (VIS) (Oncorhynchus Mykiss) 97,3% (Aquacultuurproduct uit Frankrijk), zout, azijn, rook.
Voor de gerookte forelfilet gebruiken we forellen die gekweekt zijn in de Franse Ardennen. Door de goede balans tussen vlees en vet gehalte zijn de forellen uitstekend geschikt om warm te roken. De forel is gerookt op beukenhout. Dit geeft een specifieke en onderscheidende smaak aan de producten. Verder is gerookte forel rijk aan vitamine D en Omega 3 vetzuren. Duurzaamheid is een belangrijke drijfveer. Daarom is de forel voorzien van het ASC label.
| Sorteringen | Gram/stuks | Productnummer |
|---|---|---|
| Sleeve | 125 gram | 77 |
| Schaal | 160 gram | 78 |
| Schaal | 230 gram | 79 |
| Schaal | 500 gram | 80 |
| Schaal | 1000 gram | 81 |
Sorteringen
Wettelijke allergenen
| Waarde | Ingrediënten |
|---|---|
| Bevat | Vis |
| Bevat niet | Melk, Ei, Soja, Glutenbevattende granen, Tarwe, Rogge, Schaaldieren, Noten, Pinda's, Sulfiet (E220 - E228), Selderij, Sesam, Lupine, Mosterd, Weekdieren, Gerst, Haver, Spelt, Khorasantarwe, Amandelen, Hazelnoten, Walnoten, Cashewnoten, Pecannoten, Paranoten, Pistachenoten, Macadamianoten |
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 (g) | RI*/GDA |
|---|---|---|
| Energie | ≈ 503 kJ | % |
| Energie | ≈ 120 kcal | % |
| Vet totaal | ≈ 4.4 gram | % |
| Waarvan verzadigd vet | ≈ 1.4 gram | % |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | ≈ 1.6 gram | % |
| Vet meervoudig onverzadigd | ≈ 1.4 gram | % |
| Koolhydraten totaal | ≈ 0 gram | % |
| Waarvan suikers | ≈ 0 gram | % |
| Voedingsvezel | ≈ 0 gram | % |
| Eiwit totaal | ≈ 21.1 gram | % |
| Zout | ≈ 2 gram | % |
| Natrium | ≈ 0.8 gram | % |
| Toegevoegd zout | ≈ 1.825 gram | % |
| *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). | ||
Voedingswaarden