Makreel

Makreel filet met peper

Ingrediƫnten

Makreel (VIS) (Scomber Scombrus) 98% (Wildvang FAO gebied NR27 IVa. Vangstmethode Pelagische visserij), zout, peper 0,4%, azijn, rook.

De makreelfilet Peper is een makreel die eerst wordt gefileerd en vervolgens wordt gerookt. Deze manier van roken zorgt voor de mooie kleur van het product en een lekkere milde rooksmaak. Lekker op brood, toast of door een salade. Voor de horeca uitstekend geschikt voor op een buffet.

Sorteringen Gram/stuks Productnummer
Sleeve 100 gram 49
Schaal 200 gram 50
Schaal 250 gram 51
Schaal 500 gram 52
Schaal 1000 gram 53

Wettelijke allergenen

Waarde Ingrediƫnten
Bevat Vis
Bevat niet Melk, Ei, Soja, Glutenbevattende granen, Tarwe, Rogge, Schaaldieren, Noten, Pinda's, Sulfiet (E220 - E228), Selderij, Sesam, Lupine, Mosterd, Weekdieren, Gerst, Haver, Spelt, Khorasantarwe, Amandelen, Hazelnoten, Walnoten, Cashewnoten, Pecannoten, Paranoten, Pistachenoten, Macadamianoten

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 (g) RI*/GDA
Energie ≈ 1456 kJ 18%
Energie ≈ 351 kcal 18%
Vet totaal ≈ 30.1 gram 43%
Waarvan verzadigd vet ≈ 6.4 gram 32%
Transvetzuren ≈ 0 gram %
Koolhydraten totaal ≈ 0 gram 0%
Waarvan suikers ≈ 0 gram 0%
Voedingsvezel ≈ 0 gram %
Eiwit totaal ≈ 19.6 gram 39%
Eiwit plantaardig ≈ 0 gram %
Eiwit dierlijk ≈ 19.6 gram %
Zout ≈ 1.3 gram 22%
Natrium ≈ 0.5 gram %
Toegevoegd suiker ≈ 0 gram %
Toegevoegd zout ≈ 0 gram %
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).